La pasta alla carbonara

Carbonara ad AachenDomani sera Julia e io mangeremo una buona (se mi riesce) pasta alla carbonara.
Ne è passata di acqua dentro le pentole da quando Edo e io abbiamo cominciato a interessarci alla questione chiedendo all’utenza Internet di esprimersi in merito alla questione.

Abbiamo cucinato il piatto più volte e anche in collegamento via Skype.

Un recente articolo sul blog di Bressanini (la scienza in cucina) ci ha fatto tornare la voglia di pubblicizzare il mitico sondaggio.

Come si fa la pasta alla carbonara?

Un Commento a “La pasta alla carbonara”

  1. Edo afferma:

    Controllando il database, abbiamo attivato il test nell’autunno 2001!